RIZ AU CHOCOLAT

 

Auteur : Ma grand-mère

 
Difficulté : * Temps de préparation : 5mn
Pour 6 personnes Testé

Ingrédients

1 l lait 100 g chocolat noir
100 g de sucre 200 g de riz

Préparation

  • Faire bouillir le lait et le chocolat
  • Ajouter le sucre et mélanger
  • Ajouter le riz
  • Laisser cuire 45 mn environ à feu doux, en remuant de temps en temps.
  • Ne pas déguster trop froid. Au besoin, passer quelques secondes au micro-ondes pour rendre le riz moelleux.