CAKE AUX OLIVES

 

Auteur : Jean-Marc

 
Difficulté : * Temps de préparation : 15mn
Pour 8 personnes Testé

Ingrédients

4 oeufs 2 dl d'huile d'olive
300 g d'olives vertes dénoyautées 100 g d'olives noires dénoyautées
250 g de farine 1 paquet de levure chimique
sel, poivre 100 g de gruyère rapé

Préparation

  • Battre ensemble les oeufs, l'huile
  • Ajouter la farine et le beurre
  • Lorsque la pâte est homogène, ajouter les olives et le fromage
  • Mettre dans un moule bien beurré et faire cuire 45 mn