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CHAUSSONS
A LA MOZARELLA
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Auteur : ?
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| Difficulté
: * |
Temps
de préparation : 30mn |
| Pour 6 personnes |
Non testé |
Ingrédients
| 500 g de pâte brisée |
1 tasse de coulis de tomates très épais |
| 250 g de mozarella |
1 jaune d'oeuf pour dorer. |
Préparation
- Etalez la pâte au rouleau sur 1 cm d'épaisseur
et découpez-la en disques de 10 cm de diamètre.
- Sur chaque moitié des disques, déposez
une petite cuillerée de coulis de tomates et une fine tranche
de mozarella.
- Repliez en chaussons, soudez bien les bords et dorez
le dessus au jaune d'oeuf.
- Faites cuire à four chaud préchauffé
(200 °C) pendant 25 mn.
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